Pasticceri in cucina? I ragazzi di 4P al corso di “Cucina veloce”

Pubblicato il 17 novembre 2017

Cosa ci fanno i ragazzi della 4^ Pasticceria in cucina? Sono impazziti? Hanno tutti sbagliato laboratorio di pratica?
No, sono nel posto giusto: stanno seguendo una delle lezioni di “cucina veloce”. Normalmente si dice che un cuoco debba saper fare anche i dolci. Qui al CFP Canossa Brescia andiamo oltre, i pasticceri devono saper anche cucinare. Si tratta di una serie di preparazioni “easy”, una cucina fresca e veloce ma sempre ottima e con materia prima di grande qualità.

Ecco il senso di questo corso: creare una professionalità ancor piu’ competitiva nell’arena del mondo del lavoro.

CFP Canossa Brescia

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